Dry Milano


15° 50 Top Pizza World 2023


8° 50 Top Pizza Italia 2023



Le apparenze a volte ingannano. Quando entri da Dry ti aspetti che la pizza sia quasi un contorno in un locale che fa dell’atmosfera cosmopolita, dei drink e della musica i suoi punti di forza. Tocca ricredersi. La pizza, qui, la fa da padrona. Una proposta che spazia dalla pizze tipo focaccia con impasto alto e soffice, alle pizze dello chef, con tipico impasto napoletano e ingredienti ricercati, fino a quelle della tradizione. Nessuna proposta delude, anzi, tutte stupiscono per la leggerezza dell’impasto, digeribile e fragrante. Gli ingredienti di ottimo livello, abbinati alla perfezione, fanno il resto. Un indirizzo da provare e riprovare.

 




Sometimes appearances can be deceiving. When you enter Dry, you expect the pizza to be almost like a side dish in a place that thrives on its cosmopolitan atmosphere, drinks, and music. But you will be pleasantly surprised. Pizza reigns supreme here. The menu offers a range of options, from focaccia-style pizzas with a thick and soft crust to the chef's pizzas, with the typical Neapolitan dough and refined ingredients, as well as traditional choices. None of the options disappoint; in fact, they all astonish with their lightness, digestibility, and fragrant flavors. The high-quality ingredients, perfectly combined, complete the experience. This is a venue that merits multiple visits.
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Lorenzo Sirabella
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sito web: Dry Milano
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Orologio
apertura: dal martedì alla domenica, solo a cena
giorno di chiusura: lunedì
Telefono
telefono: 02 6379 3414
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
riservato
prenotare: clicca qui
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, pizza da asporto, animali ammessi

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