Forno d’Oro


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Il nome non è solo un’insegna, il forno a legna, come è ovvio, c’è ma è proprio bello, in vista e color oro. Sforna pizze di scuola classica napoletana moderna, infatti il pizzaiolo Tanka Sapkota, nepalese che si è formato al banco di Enzo Coccia, ci tiene a servire un prodotto che si è guadagnato anche la certificazione Avpn.
Che scegliate fra le classiche, le stagionali o quelle che per la farcitura si ispirano alla cucina portoghese, ogni spicchio sarà un susseguirsi di bontà e piacere per il palato. L’impasto è morbido, ben lievitato e scioglievole; il cornicione contorna condimenti equilibrati, la cottura perfetta. Potete arricchire il vostro piccolo viaggio in Italia degustando mozzarella e salumi e chiuderlo con un cremoso tiramisù.
Il servizio, caldo è accogliente vi convincerà a tornare.




The name is not just a sign; the wood-fired oven, as expected, is there but it's truly magnificent, visible and golden in color. It produces pizzas of the modern classic Neapolitan school. In fact, the pizzaiolo Tanka Sapkota, a Nepalese who trained under Enzo Coccia, is committed to serving a product that has even earned the AVPN certification. Whether you choose from the classic, seasonal, or those inspired by Portuguese cuisine for their toppings, each slice will be a succession of deliciousness and a pleasure for the palate. The dough is soft, well-leavened, and melts in your mouth; the crust edges are surrounded by balanced toppings, perfectly cooked. You can enhance your little journey to Italy by tasting mozzarella and cured meats, and conclude it with a creamy tiramisu. The warm and welcoming service will convince you to return.
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Pizzaiolo/Owner: Tanka Sapkota
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sito web: Forno d’Oro
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Orologio
apertura: Aperto a pranzo e cena; il lunedì solo a cena
giorno di chiusura: domenica
Telefono
telefono: +351 21 387 9944
riservato
prenotare: clicca qui
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aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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