Gigi’s


30° 50 Top Pizza Asia – Pacific 2024

Pizza Community 2024
Stefano Ferrara Forni



Siamo nell’Inner West di Sydney, nel Nuovo Galles del Sud, in Australia, a Balmain per questo locale dall’anima italiana. La passione per il Bel Paese lo si intuisce dalla proposta che si legge scorrendo il menu. Ambiente intimo, rustico e curato, la proposta è incentrata sulla pizza, ma potrete trovare anche una selezione di antipasti e di primi piatti ed una proposta completamente vegana. Le pizze ricordano lo stile napoletano contemporaneo con i cornicioni pronunciati, ma non spaventatevi se non conoscete questo stile di pizza, perché all’interno i cornicioni sono pieni d’aria, leggeri e molto gustosi. Ingredienti freschi e di qualità è la ricetta del perché frequentare questa pizzeria. Sorprendente la pizza con la nduja, assolutamente da provare, nella stagione del tartufo da provare le pizze dedicate, ma anche un semplice piatto di pasta, ben fatto con l’aggiunta del tartufo può regalare emozioni. Un servizio disponibile alle esigenze del cliente e prezzi nella media.




We are in the Inner West of Sydney, New South Wales, Australia, in Balmain for this Italian-inspired venue. The passion for the Bel Paese (Italy) is evident from the offerings listed on the menu. The environment is intimate, rustic, and well-maintained. The main focus on the menu is on pizza, but you can also find a selection of appetizers and first courses, as well as a completely vegan options. The pizzas resemble contemporary Neapolitan style with pronounced crusts, but don't be intimidated if you're not familiar with this style of pizza because the crusts are airy, light, and very tasty. Fresh and high-quality ingredients are the reason why you should go to this pizzeria. The pizza with nduja is surprising and definitely worth trying. During truffle season, try the dedicated pizzas, but even a simple pasta dish, well-made with the addition of truffle, can evoke emotions. The service is accommodating to customer needs, and prices are within the average.
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Pizzaiolo/Owner: Daniel Semrani
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sito web: Gigi’s
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Orologio
apertura: Aperto a cena; sabato e domenica pranzo e cena
Telefono
telefono: +61 2 9557 2224
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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