Guakamaya da Carlo 2.0

Pizzerie Eccellenti 2023



Nel cuore del centro storico di Isernia, Guakamaya da Carlo 2.0 combina la tradizione italiana con un tocco di creatività per delle pizze deliziose. Bello lo spazio esterno, oltre le due sale interne, e l’atmosfera complessiva della pizzeria è accogliente e familiare, aiutata da un arredamento semplice ma curato. L’impasto risulta ben steso e ad accompagnare il disco di pasta ingredienti freschi e di qualità, dalla selezione delle farine al pomodoro San Marzano fino ai formaggi artigianali del territorio e alle verdure di stagione.
In menù oltre le pizze della tradizione, si può scegliere tra più d’una di quelle speciali, dove gli interessanti abbinamenti soddisfano anche i più esigenti.

 




In the heart of the historic center of Isernia, Guakamaya da Carlo 2.0 blends Italian tradition with a touch of creativity to craft delicious pizzas. The outdoor space is lovely, in addition to the two indoor rooms, and the overall atmosphere of the pizzeria is cozy and welcoming, enhanced by simple yet thoughtful decor. The dough is well-rolled, and it's topped with fresh, high-quality ingredients ranging from selected flours and San Marzano tomatoes to artisanal local cheeses and seasonal vegetables. The menu offers traditional pizzas as well as a selection of special ones, where intriguing combinations satisfy even the most demanding tastes.
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Pizzaiolo/Owner: Carlo Tamburro
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Orologio
apertura: dal lun. alla dom. a cena
giorno di chiusura: martedì
Telefono
telefono: 366 362 8546
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
parcheggio, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto, animali ammessi solo di piccola taglia

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