Pizzerie Eccellenti 2022

Guakamaya da Carlo 2.0



Tra i vicoli del centro storico di Isernia si arriva da Guakamaya da Carlo 2.0. La pizzeria dispone di uno spazio esterno, oltre le due sale interne. Al banco Carlo Tamburro che propone una pizza in stile napoletano e racconta attraverso le sue pizze l’impegno nella ricerca di prodotti di qualità regionali e del sud Italia. Si può scegliere tra le classiche pizze della tradizione o optare tra quelle speciali, osando con degli interessanti abbinamenti. Impasto morbido e cottura omogenea, generosi i condimenti. Gli ingredienti delle farciture spaziano dalle verdure degli orti locali ai pomodorini del Piennolo del Vesuvio, dalle alici di Cetara alla nduja di Spilinga, fino alla Mozzarella di Bufala Campana DOP.



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pizzaiolo/owner:

Carlo Tamburro

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localizzatore
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
a cena dal lun. alla dom.

giorno di chiusura: martedì
Telefono
telefono:
366 362 8546
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da provare assolutamente: Nerano a modo mio
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

banconota

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