Locale bello ed elegante con forno e banco a vista, grazie al recente rinnovo anche se si poteva porre maggiore attenzione all’acustica. La Margherita di bufala e la Montanara a doppia cottura sono davvero ottime. Impasto gustoso, morbido e cotto a puntino fa da base a condimenti selezionati tra le migliori produzioni sannite. Si vede che Bove, pizzaiolo e patron, fa una ricerca continua per offrire un piatto equilibrato, leggero e digeribile.
Buona e croccante la frittatina di pasta, meno il crocchè. Buona carta dei vini con un’attenzione alle etichette territoriali, interessante selezione di birre artigianali. Servizio attento e preciso.