Jay’s Artisan Pizzeria


28° 50 Top Pizza World 2023


8° 50 Top Pizza USA 2023

Pizza of the Year 2023
Latteria Sorrentina Award
‘NDUJA (Fontal, Tempesta ‘Nduja, Red Onion, Chili Honey, Basil)



Artigianalità e leggerezza, la pizza ispirata dalla tradizione napoletana e preparata da un impasto leggero e gustoso, farcita con prodotti freschi e cotta a legna, segue questi due principi e conquista il palato per la sua apparente semplicità che si contrappone agli altri tipi di pizza solitamente serviti in zona.

Alla tonda classica si affianca la versione Detroit style, stesa rettangolare, riccamente condita e cotta in teglia e molto apprezzata dalla clientela.

Per ingannare l’attesa ci sono una selezione di olive e di insalate che mixano i sapori mediterranei, si chiude con un classico e soave tiramisù.




The pizza here is authentic and light, inspired by the Neapolitan tradition. It is prepared with a light tasty dough, topped with fresh products and cooked in a wood-fired oven. By following these principles, it has conquered the palate for its apparent simplicity which contrasts with other types of pizzas usually served in the area. The classic round pizza is joined by the Detroit-style version. It is spread out rectangularly, richly topped and cooked in a pan.  This too is highly appreciated by the customers. While you wait for the pizza there is a selection of olives and salads with Mediterranean flavors. You can end your meal with a delicious classic tiramisù.
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pizzaiolo/owner:

Joe Powers

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sito web: Jay’s Artisan Pizzeria
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Orologio
16.00/20.00

giorno di chiusura: domenica; lunedì
Telefono
telefono:
+1 716-322-1704
riservato
Menu:
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serv_aggiuntivi
aria climatizzata
wifi gratuito

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