La Notizia 94
9° 50 Top Pizza World 2022
7° 50 Top Pizza Italia 2022
Benemerito della Pizza 2022
Enzo Coccia
Qui c’è atmosfera di casa, il locale è piccolo, accogliente; da una parte, c’è il forno, dove si ammira il lavoro dei pizzaioli, dall’altra una parete attrezzata dove vi sono esposti i migliori vini e le birre, nel contempo Enzo Coccia da buon padrone di casa, racconta storia, abbinamenti e pairing con vini e bollicine, guidando gli ospiti con garbo e competenza. Siamo all’origine della rivoluzione moderna della pizza napoletana che ha visto Enzo Coccia un vero pioniere. Il servizio è veloce e attento. Consigliatissimo iniziare con un rotolino, ottimo il vegetariano farcito di verdure fresche di stagione. La pizza è stesa secondo i canoni tradizionali, cottura impeccabile con il cornicione croccante. La qualità degli ingredienti selezionati è altissima, La Notizia 94 è un’esperienza da non perdere.
You will enjoy the homey atmosphere here. The venue is small and welcoming. On one side there is the oven where you can admire the work of the pizza makers, and on the other a wall where the best wines and beer are displayed. Enzo Cocca recounts stories, combinations and pairings with wines and sparkling wines, guiding his guests with grace and competence, just as a good host should. We are at the origin of the modern revolution of Neapolitan-style pizza of which Enzo Coccia was a true pioneer. The service is fast and attentive. We highly recommend starting with a rotolino, especially the vegetarian one with fresh seasonal vegetables. The pizza is made according to traditional cannons with an impeccable baking and a crunchy crust. The quality of the select ingredients is extremely high. Notizia 94 is an experience that you simply cannot miss.