L’Orso
59° 50 Top Pizza World 2022
28° 50 Top Pizza Italia 2022
A Messina, l’Orso è l’indirizzo giusto per gli amanti della pizza che punta all’eccellenza e sorprende per la fantasia di sapori e abbinamenti. Nella pizza di Matteo La Spada c’è tanta Sicilia grazie alla scelta degli ingredienti come il pomodoro pelato siccagno, l’olio evo, il fiordilatte, la cipolla di Giarratana, le alici di Cetara. Da provare la pizza Disgraziata, un mix di sapori travolgenti che rendono omaggio all’iconica “Pagnotta di Don Minico” che ha scritto un pezzo di storia gastronomica della città. Le pizze in padellino e le pizze fritte completano l’offerta. Di pregio la selezione di vini e birre. In estate pizzeria e ristorante si trasferiscono sul mare, al Blanco Beach Club.
In Messina, the L’Orso is the go-to spot for pizza lovers. It aims for excellence and surprises with its creative flavor combinations. In the pizza Matteo La Spada, Sicily is well represented thanks to the selection of ingredients such as the Siccagno peeled tomato, extra-virgin olive oil, fiordilatte cheese, Giarrantana onion, and anchovies from Cetara. We highly recommend the Disgraziata pizza with its mix of captivating flavors that pay homage to the iconic “Pagnotta di Don Minico,” who wrote a piece of the city’s gastronomic history. The in padellino (small pan) pizzas and the fried pizzas complete the offer. There is an excellent selection of prestigious wines and beer. In summer the pizzeria and restaurant move to the sea, to the Blanco Beach Club.
