Pizzerie Eccellenti 2022

Mammarè – Pizza & Chiuriti



Immergersi nel verde brillante del corallo di basilico, oppure inebriarsi dall’odore di funghi porcini o tartufi: in ogni caso, una serata in questa pizzeria-cult a pochi minuti da Cosenza sarà una vera e propria esperienza multi-sensoriale. Tra i vanti del posto ci sono le farine da grani italiani moliti a pietra e prodotti a denominazione che spaziano da classiche Dop, come il pistacchio di Bronte o i pomodorini del Piennolo del Vesuvio, a eccellenze del territorio come il Caciocavallo Silano, la ‘nduja di Spilinga e il suino nero di Calabria. Un’altra Dop, il fico dottato di Cosenza, la troverete nella pizza Sant’Umile dedicata al santo del paese.



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pizzaiolo/owner:

Espedito Ammirata

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localizzatore
Orologio
Aperto solo a cena

giorno di chiusura: martedì
Orologio
ferie:
mai
Telefono
telefono:
345 237 7435
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da provare assolutamente: Federico I (crema di zucca gialla, fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria Dop, olive taggiasche, peperoni cruschi di Senise Igp, basilico fresco, olio evo)
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
prenotazione
riservato
Menu:
clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

banconota

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