Ristorante meraviglioso incastonato in una gola montana non lontana da Trento. I gestori ti fanno subito sentire parte di questo ambiente tipicamente montano e contadino a ti accompagnano con gentilezza e conoscenza a scoprire le prelibatezze del maso. Eccezionale (migliore provata) la lavorazione delle farine e la panificazione. Pizza in teglia croccante e gustosa, mai bruciata o troppo unta. Gli abbinamenti sono studiati e ben bilanciati. Inoltre i prodotti utilizzati sono quasi tutti di produzione del Maso e dalla genuinità spettacolare. Eccellente.