Quando vai da Meunier perditi sul bellissimo Menù, ma poi lascia fare a Pietro per la pizza e lascia scegliere ad Anna Chiara cosa stappare, passerai una serata memorabile.
E’ una pizza di concezione moderna e gastronomica: nella scelta delle materie prime, nella presentazione, nelle idee, ma soprattutto per l’impasto, semplicemente fantastico, impossibile non pulire il piatto.
Per non parlare della strepitosa carta degli Champagne, probabilmente la più ricca della regione, con ricarichi onesti e tante belle sorprese.
Ma sappiate che c’è pure molto altro oltre la pizza, insomma, un vero rifugio per ogni Gourmand.
Via Aldo Capitini SNC, 06073 Corciano PG
giorno di chiusura: lunedì, martedì e mercoledì