Il quartiere è una delle versioni più in stile danese di una pizzeria che puoi trovare a Copenaghen. Si concentrano sul portare ingredienti stagionali biologici di alta qualità di provenienza locale, sulle loro pizze croccanti, comprese versioni salutari per coloro che hanno a cuore la propria linea e l’assunzione giornaliera di verdure.
I condimenti per le pizze possono variare da asparagi grigliati a fichi freschi, patate danesi affumicate, barbabietole sottaceto, melograno fresco e altro ancora. Tutte le pizze sono servite con di insalata di rucola, limone e fyrmester grattugiato (conosciuto localmente come il parmigiano danese).
La location offre posti a sedere a lunghi tavoli comunitari, dove puoi condividere lo spazio con altri amanti della pizza proprio accanto a te. Se hai sete, hanno una vasta selezione di cocktail d’autore, analcolici e birre artigianali.