Pizzerie Eccellenti 2022

Officina Del Gusto



Qui, le pizze gourmet si declinano anche nella tipologia “Padellino” in 6 spicchi. Hanno un impasto con lievito madre e farina di grani selezionati, lunghi tempi di lievitazione (tra le 72 e le 96 ore) e sono originali negli abbinamenti. Il segreto: cibi a km zero, prodotti doc, un menù movimentato più volte l’anno dalle stagioni e la sapiente creatività dello chef Luca Santarelli aiutato da uno staff giovane e compente. Il servizio è celere e sorridente. Ottimi i fritti ma anche i panini scrigni d’ingredienti che non hanno un nome ma raccontano delle storie.



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pizzaiolo/owner:

Chef Luca Santarelli

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Orologio
Tuttii giorni dalle 19.15

Orologio
ferie:
non so
Telefono
telefono:
071 994 6790
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da provare assolutamente: Un piemontese al Montefeltro
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
prenotazione
riservato
prenotare:
clicca qui
riservato
Menu:
clicca qui
serv_aggiuntivi
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi

banconota

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