Un locale giovane che nel giro di pochi anni ha saputo imporre il suo stile informale e fuori dagli schemi. Alle Osterie Meccaniche la passione per i motori è condivisa dai titolari con i loro ospiti, di tutte le generazioni. A tavola, tra cimeli storici delle due e quattro ruote, è possibile scegliere tra pizze con impasto ricercato, ingredienti e preparazione diverse: dalla classica sottile con lievito madre, 60% di idratazione e 72 ore di lievitazione alle versioni in pala con farina timilia e 80% di lievitazione, alla base soffice piccola ma alta con farina integrale. Le proposte, poco meno di venti, cambiano con le stagioni e la disponibilità degli ingredienti, per lo più del territorio.