Pantera


36° 50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2024



Pantera è una nuova pizzeria al taglio a Garbatella. Aperta nel settembre 2023 dai fratelli Trecastelli, conosciuti a Roma per la loro trattoria di successo “Trecca”, è già diventata un punto di riferimento, e non solo per il quartiere. In perfetto equilibrio tra base croccante e superfice più soffice, come deve essere la tradizionale teglia romana, è proposta in diverse varianti, oltre alle classiche con patate, con cotto (crostino), ripiena con mortadella (molto buona). Si segnala anche un bella varietà di opzioni vegetariane. Banco di lavoro a vista, servizio professionale e gentile.

 




Pantera is a new by-the-slice pizzeria in Garbatella. Opened in September 2023 by the Trecastelli brothers, known in Rome for their successful trattoria "Trecca", it has already become a point of reference, not only for the neighborhood. In perfect balance between a crunchy base and a softer surface, as the traditional Roman pan should be, it is offered in various variations, in addition to the classics with potatoes, with ham (crostino), and stuffed with mortadella (very good). There is also a nice variety of vegetarian options. Open kitchen, professional and friendly service.
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Pizzaiolo o Owner: Manuel e Nicolò Trecastelli
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Orologio
apertura: Dal martedi al sabato ore 12-15. La domenica ore 18-21
giorno di chiusura: lunedì
Vino
carta dei vini: Non presente
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, pizza da asporto

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