La luminosità del giallo del forno e il calore del fuoco a legna si irradiano in tutta la sala, nel lavoro al banco e ai tavoli degli ospiti. Si sta bene qui grazie a ad un bel lavoro di squadra.
La pizza saporita, su tutte la classicissima Margherita, è preparata partendo da un impasto morbido e ben lievitato; gli ingredienti per condirla selezionati guardando alla tipicità napoletana, vengono raccontati al tavolo con entusiasmo, sottolineando che la bontà è il risultato di ingredienti semplici.
In pairing interessante la proposta dei cocktail classici o anche di una birra servita alla giusta temperatura.
Per la grande cura dei dettagli Paradiso è una raffinata location per sottolineare ricorrenze speciali.