1° 50 Top Europe 2021

Peppe Pizzeria

TOP TEN Neapolitan Pizza outside Italy 2021 - PROSECCO DOC AWARD

Performance of the Year 2021
PROSECCO DOC AWARD



Quanta strada c’è fra Vico Lungo San Matteo e gli Champs Elysées? C’è tutta la vita che puoi metterci dentro partendo dai Quartieri Spagnoli di Napoli per conquistare la Ville Lumiére. Perché Peppe Cutraro ha conquistato la Francia a suon di pizze. La pizzeria è un piccolo gioiellino, tanto legno nei pavimenti e per i tavoli e gli immancabili divanetti, segno distintivo di tutta la ristorazione parigina. L’impasto è di quelli moderni, con il cornicione molto pronunciato, leggera come una piuma. Le farciture sono centrate e ben distribuite su tutti il calzone Paris/Napoli, un calzone pensato con lo che Denny Imbroisi con tartufo molisano, guanciale, burrata pugliese, champignon parigini, una vera delizia. Ottima anche l’offerta di insalate, antipasti e dolci. Il servizio è caloroso e particolarmente gentile. Una piccola proposta di vini, tutti italiani, completa l’offerta.




How far is it from Vico Lungo San Matteo to the Champs Elysées? For one individual, it has been the journey of a lifetime.  It began from the Spanish Quarters in Naples in order to conquer the Ville Lumière.  Peppe Cutraro, in fact, has conquered France to the sound of his beaten pizza dough. The pizzeria is a small jewel.  The décor features a lot of wooden elements, including the flooring and the tables.  There are also the requisite sofas, a distinctive detail in Parisian restaurants. The dough is made in the modern style, with a very pronounced crust and light as a feather. The toppings are spot-on and well-distributed. Above all other offers on the menu, the Paris/Napoli calzone stands out.  It was created by the chef Denny Imbroisi and includes truffles from Molise, guanciale, Apulian burrata, and Parisian champignon mushrooms.  It is a true delight. The salads, starters and desserts on offer are also incredibly good. The service is warm and particularly friendly. A small selection of Italian wines completes the offer.
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Peppe Cutraro

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2 Place Saint-Blaise, Parigi, Francia

Orologio
Aperto il lunedì a cena; dal martedì alla domenica a pranzo e cena

Telefono
telefono:
+33 1 45 35 59 13
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
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