Napoli-Rodia solo Andata. Enzo Piedimonte, perfetto padrone di casa, amalgamando bordo pronunciato, impasto perfettamente alveolato, mix di farine selezionate, cottura controllata, condimenti eccellenti ci regala l’autentica pizza napoletana. Per il locale, totalmente ristrutturato, il pizzaiolo napoletano sceglie uno sfondo mozzafiato.
Piedimonte 1.0 pizzeria contemporanea, nasce sul lungomare di Rodia con le Eolie che fanno capolino al tramonto, al posto dell’ex Ritrovo La Scala. Immancabile la pizza fritta che lo rende protagonista dello Street Food messinese
Chicca: Il suo tributo a Sanremo. Selezione di pizze dagli accostamenti ricercati che rievoca l’esperienza di Casa Sanremo.
napoletano
giorno di chiusura: no