Pizza Nuova


49° 50 Top Pizza Europa 2023



E’ dal lontano 2006 che questo locale è associato all’Associazione Verace Pizza Napoletana: la

proposta è infatti assolutamente tradizionale per quanto riguarda la margherita, con pizze a

impasto diretto e cornicione non troppo pronunciato. Varia la proposta, molte con salumi e

formaggi che vanno incontro al gusto locale. L’ambiente è ampio e spazioso, la pizzeria fa parte di

un gruppo storico che si propone di portare nella capitale l’autenticità italiana e infatti non

mancano anche piatti di pasta e secondi. Buona la scelta di birre, ottimo il servizio.




This restaurant has been associated with the Associazione Verace Pizza Napoletana since 2006: the proposal is in fact absolutely traditional when it comes to the margherita, made by using the direct dough method and with a crust that does not appear too pronounced. The menu is varied, like with the cured meats and cheeses that meet the local taste. The setting is large and spacious, this venue is part of a historic group that aims to bring Italian authenticity to the capital so there are also pasta specialties and main courses to choose from. Good choice of beers, excellent service.
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Ondřej Lufinka (head pizza chef)
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localizzatore
sito web: Pizza Nuova
social:
Orologio
apertura: 11.30/1900
Telefono
telefono: +420 731 141 847
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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