Pizza Project


50 Top Pizza Europa 2024
Excellent Pizzerias



E’ affascinate vedere la passione per la pizza napoletana dei proprietari olandesi.
Il locale si trova nella elegante “Zuidas”. Nelle giornate soleggiate è un piacere sedersi ai tavolini all’aperto e godersi il traffico ciclabile che scorre. L’imprinting olandese è subito evidente dando un’occhiata al menù. Forno elettrico e cottura perfetta, l’impasto risulta asciutto e super digeribile. La pizza più venduta è la Pepperoni & Spicy Honey: al classico salame viene aggiunto un infuso di miele piccante, l’abbinamento è interessante al palato. Da provare assolutamente la bianca Mortadella e pistacchio, l’equilibrio dei sapori è perfetto. La Margherita, grazie a ottimi ingredienti passa l’esame a pieni voti. La carta dei vini è più che soddisfacente.




It's fascinating to see the passion for Neapolitan pizza among Dutch owners. The restaurant is located in the elegant "Zuidas". On sunny days, it's a pleasure to sit at the outdoor tables and enjoy the flow of bike traffic. The Dutch influence is immediately apparent upon glancing at the menu. With an electric oven and perfect cooking, the dough turns out dry and super digestible. The best-selling pizza is the Pepperoni & Spicy Honey: to the classic salami, a spicy honey infusion is added, making for an interesting combination on the palate. The white Mortadella and Pistachio pizza is a must-try; the balance of flavors is perfect. The Margherita, with its excellent ingredients, passes with flying colors. The wine list is more than satisfactory.
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sito web: Pizza Project
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telefono: +31 (0)20 2237756
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aria climatizzata, pizza da asporto

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