Ci sono la Barendson, con mortadella e crema di pistacchio, la Sandro Ciotti con il prosciutto crudo a cascata e la Bruno Pizzul, una margherita con il cornicione farcito con prosciutto cotto e ricotta. Ma il campionato di serie A anche le classiche, dove la sorpresa è una semplicissima “marinara” che stupisce per la semplice bontà del prosciutto cotto. Tutto il resto si gioca ai tempi supplementari, con una cucina (semplice, ma il pesce e buono) che completa l’offerta. Tutta la partita, golosa, si gioca alle porte di Borgosesia, sulla strada della Cremosina che collega in trasferta la bassa Valsesia al lago d’Orta.