Nella Pizzeria Braceria c’è da perdersi, si perchè il pizzaiolo Pasquale Makishima ha creato un vero e proprio impero della pizza al centro di Nagoya. Una pizzeria che vanta 5 sale distribuite su 2 piani, un vero e proprio labirinto con 2 forni, la zona braceria e anche un laboratorio di gelato. Così come il locale, anche il menù è ricco di colori e pietanze. Le pizze vanno dalle classiche alle speciali e sono tutte condite con ingredienti nostrani d’importazione. Naturalmente in un menù così prospero non possono mancare i vini che accompagnano bene sia le pizze che la carne alla brace. Sono presenti anche birre e analcolici. Una sola piccola raccomandazione, il menù è tutto in giapponese, quindi se pensate di avventurarvi da Cesari, siate preparati.
