Pizzerie Eccellenti 2022

Pizzeria Giulio Cesare



Tutto un giro d’Italia di pizze nel locale dedicato al condottiero romano che, pure, presta il nome all’arteria che cinge a sud la città. Disco di intensa morbidezza e cornicione pronunciato: sopra congiunzioni golose e talvolta ricercate (come nella “gambero rosso”, con burrata, asparagi freschi, gamberetti, pomodori secchi e scorza d’arancia) e d’espressione regionale (si va dalla “novarese” con il Gorgonzola all’ “apuana” con il lardo di Colonnata, alla “ligure” con pesto e pinoli). Locale di stile moderno e buoni dolci. Marcata l’attenzione ai cinque impasti di casa (farina integrale, multicereali, carbone bio, kamut khorasan e intera). Cornicioni alti e soffici, su richiesta ripieni.



localizzatore
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
a cena

giorno di chiusura: lunedì
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono:
0321 407372
like
da provare assolutamente: Genovese, con pesto e pinoli
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
riservato
prenotare:
clicca qui
riservato
Menu:
clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

banconota

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