La pizza di Pistritto è l’esempio perfetto della Napoletana esportata fuori della Campania. Sono presenti diverse tipologie di pizza, circa quaranta, spaziando dalle classiche alle nuove interpretazioni, caratterizzate in gran parte da un utilizzo delle eccellenze gastronomice del territorio: dal pistacchio Raffadalese al datterino giallo di Pachino. Situato nella circovallazione di Favara, il locale non è molto ampio, dispone di una sala interna e di un pergolato esposto sulla strada con forno a legna a vista. Ottimo il rapporto qualità-prezzo, da migliorare invece la cura di alcuni dettagli (come i coperti). Servizio familiare.