Pizzerie Top 2021

42° Pizzeria Mamma Rosa



Si trova lungo la strada mare-monti. Ambiente interno tradizionale e curato con un giardino dove è possibile mangiare. Personale giovane, cortese, disponibile, competente e capace di orientare l’avventore attraverso l’ampia offerta di pizze e birre artigianali. Marcello D’Erasmo, pizzaiolo e proprietario, è molto attento alla scelta di ingredienti di qualità e creatore di un suo impasto esclusivo. Interessanti sperimentazioni, ma nel rispetto dei sapori tradizionali, come la pizza con prosciutto crudo, fichi e scamorza affumicata di bufala. Interessante anche “l’incontro” tra oliva all’ascolana e pizza napoletana. Degna di nota anche la proposta di “fritture”.




This establishment is located along the 'mare-monti' road that connects the mountains to the sea. It has a traditional and well-kept interior with an outdoor garden where it is also possible to eat. The waitstaff is young, courteous, helpful, competent, and able to guide the customer through the wide range of pizzas and craft beers that are available. Marcello D'Erasmo, pizza maker and owner, is very attentive to the choice of quality ingredients.  He is also the creator of his own exclusive dough. His interesting experiments still respect the traditional flavors which show, for example, in the pizza with raw ham, figs, and smoked buffalo-milk 'scamorza' cheese. An interesting pizza is the “l'incontro” which is an encounter between the Neapolitan pizza and the Ascolana olive pizza. The fried food also caught our attention and is recommended.
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pizzaiolo:

Marcello D'Erasmo

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localizzatore
indirizzo:

Contrada Aso, 62, 63851 Ortezzano FM

altre sedi
Via Cristoforo Colombo, 82, 63074 San Benedetto del Tronto, AP, Italia
Orologio
Aperto dalle 18:30.

giorno di chiusura: Mercoledì. D'estate sempre aperto.
Telefono
telefono:
0734 770194
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da provare assolutamente: Frjarielli
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
prenotazione
riservato
prenotare:
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serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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