Un angolo di Roma a Milano, nella zona di Porta Romana. Sembra un gioco di parole, e invece è uno dei punti di riferimento meneghini per chi ama la pizza in teglia preparata secondo la tradizione capitolina. Pizzottella, l’insegna meditata dall’oste romano David Ranucci e da Fabio Carnevali con Jacopo Mercuro, catapulta i suoi clienti in una sorta di grande cantina con mattoni a vista, dove è possibile sperimentare la pizza in teglia declinata secondo tutti i capisaldi della gastronomia laziale: cacio e pepe, amatriciana, carbonara, gricia. Non mancano ovviamente le proposte più tradizionali, ma anche le croccanti pizze tonde. Il posto giusto per una buona pizza in velocità o per un reunion con gli amici più informale.