Prima


50 Top Pizza Europa 2024
Excellent Pizzerias



Siamo nel 17° Arrondissement, per questo locale elegante, accogliente, con delle decorazioni e degli elementi che ricordano l’Italia del Sud. Il menù è impostato sulla pizza, con qualche antipasto ed un’offerta anche per i bambini. Un bel mix l’offerta di pizze tradizionali e pizze più creative. L’impasto è ben equilibrato e cotto giusto, il cornicione è ben alveolato e molto pronunciato. Tra le pizze provate la Cuore Rosso con l’ingrediente mistero, che poi si è rivelato essere una crema di rapa rossa, in sostituzione del pomodoro, ci ha convinto, abbinata a dei chicchi di melograno e ad un salume chiamato Coppa. Piccola selezione di dolci e buono il caffè. Dai 13,50 ai 17,50 euro per le pizze tradizionali, dai 23 ai 28 euro per le pizze Gourmet e Gourmet di stagione. Ottima idea di precisare nel menu, per ogni pizza il vino ideale.




We are in the 17th Arrondissement, at this elegant and cozy venue, adorned with decorations and features that evoke Southern Italy. The menu focuses on pizza, with a selection of appetizers and options for children as well. There's a nice mix of traditional and more creative pizzas. The dough is well-balanced and perfectly baked, with a pronounced and well-aerated crust. Among the pizzas we tried, the Cuore Rosso with a mystery ingredient, which turned out to be a beetroot cream replacing the tomato, was convincing. It was paired with pomegranate seeds and a type of cured meat known as Coppa. There is a small selection of desserts and the coffee is good. Prices range from 13.50 to 17.50 euros for traditional pizzas, and from 23 to 28 euros for Gourmet and seasonal Gourmet pizzas. It's a great idea to specify in the menu the ideal wine pairing for each pizza.
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localizzatore
sito web: Prima
social:
Orologio
apertura: Aperto a pranzo e cena
giorno di chiusura: domenica; lunedì
Telefono
telefono: +33 1 44 90 98 49
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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