Q.bio si trova a ridosso di una delle piazze principali di Forlì, raggiungibile con mezzi pubblici. L’ambiente è moderno e di tendenza con arredi informali. Due sale interne e un cortile nel verde ospitano i clienti.
Due o tre giovani pizzaioli lavorano in cucina a vista con abilità, rispettando accuratamente le norme igieniche.
Le farine utilizzate sono di Tipo 1 o di farina di ceci bio.
Gli impasti sono profumati, croccanti ai bordi e morbidi al centro, la cottura perfetta. I condimenti sono di buona qualità.
Adatto a portatori di disabilità
Disponibile il servizio di consegna a domicilio e asporto.