Roco


50 Top Pizza Europa 2024
Excellent Pizzerias



L’ambiente è tipicamente parigino, con il caratteristico blu degli infissi, le pareti grezze ed i frequentatori abituali che vi si comportano come a casa di amici. Ma l’impostazione della cucina è dichiaratamente italiana e c’è un forno a legna che sforna delle buone pizze stile napoletano. Ci sono le “eterne”, ossia le classiche, anche se alcuni nomi sono un po’ diversi dall’usuale, tra queste c’è una ottima Parigi con funghi e prosciutto cotto di alta qualità; poi ci sono le “desiderabili”, più sfiziose, ad esempio quella con tonno e cipolla oppure la “Bresaola e Taleggio”; e infine ci sono le novità del mese. Anche se in sala non sentirete molto parlare italiano, nei piatti la materia prima rivela subito la sua origine autenticamente del Belpaese, anche se con qualche tocco di fusion. In carta insalate e qualche buon antipasto, buoni i dolci e il caffè.




The setting is quintessentially Parisian, with characteristic blue window frames, raw walls, and regulars who behave as if they are at a friend's house. However, the culinary approach is decidedly Italian, featuring a wood-fired oven that produces good Neapolitan-style pizzas. There are the "eternal" classics, though some names might be slightly different from the usual, including an excellent "Parigi" with mushrooms and high-quality cooked ham; then there are the "desirable" ones, more whimsical, like the one with tuna and onion or the "Bresaola and Taleggio"; and finally, there are the novelties of the month. Although you won't hear much Italian spoken in the dining room, the ingredients in the dishes immediately reveal their authentically Italian origins, albeit with a touch of fusion. The menu also includes salads and some good appetizers, with tasty desserts and coffee.
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sito web: Roco
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Orologio
apertura: Aperto a pranzo e cena
Telefono
telefono: +33 1 47 64 49 39
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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