San Carlo

50 Top Pizza Europa 2023
Excellent Pizzerias

L’impressione quando si è dentro è proprio di trovarsi una una di quelle trattorie per turisti che

stanno di fronte al San Carlo a Napoli. Immagini e oggetti iconici, tovagliato a quadroni, ambiente

decisamente folk. In tutte e tre le sedi di questo gruppo si propone la pizza napoletana classica in

oltre venti versioni, dalla marinara alla margherita, dalla salsiccia e friarielli alla capricciosa e a

quella con il tonno. Servizio collaudato, ottima qualità della proposta, completata da alcuni primi

piatti non solo napoletani ma anche italiani. Ampio il beverage, dove però non c’è neanche un vino

della Campania, alcune buone birre artigianali e cocktail. Buon ambiente informale e non

ingessato.

The impression when you are inside this place is that of being in one of those Neapolitan trattorias for tourists that are across the street from the San Carlo Theater in Naples. There are iconic images and objects, red-and-white checkered tablecloths: it is definitely a folk environment. In all three locations of this restaurant, the classic Neapolitan pizza is offered, in over twenty versions: from the marinara to the margherita, from the sausage and broccoli to the capricciosa and tuna. The experienced waitstaff and good service along with the excellent quality of the proposal is completed by first courses that are not only Neapolitan but also from all over Italy. The beverage list is ample; however, it is interesting to notice that there is not a single wine from Campania. There are, however, some good craft beers and cocktails. It is a pleasant, informal, and dynamic environment.

http://www.sancarlo.cz/