Pizzerie Eccellenti 2021
Villa Giovanna
Nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, tra l’inizio del sentiero dei Cognoli e la Valle dell’inferno, Renata Sitko è una perfetta padrona di casa, che accoglie gli ospiti regalandogli, grazie alla particolare ubicazione, anche una frescura particolarmente piacevole nelle sere d’estate. La pizza si presenta leggera, dal cornicione poco pronunciato, frutto di svariati blend di farine. Attenzione alle peculiarità locale e alle stagioni. Conduzione squisitamente familiare. Possibilità scegliere anche al di fuori della proposta pizza.
Renata Sitko is the perfect hostess. Her establishment can be found in the heart of the Vesuvius National Park, between the beginning of the sentiero dei Cognoli and the Valle dell’inferno. Thanks to the particular position, guests are greeted with fresh, cool air, which is extremely pleasurable especially during the summer months. The pizza is light and with a slightly pronounced crust thanks to a combination of different flours. A much care has been taken in selecting seasonal, local, characteristic produce. This is a purely family-run business which offers the option of creating a personalized off-menu pizza.