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102° / award 2018

Giulietta

Pizzeria Premium
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stile: napoletano

Ad un anno dall’apertura, Giulietta si conferma un buon punto di riferimento per la pizza nella Capitale. Soprattutto grazie alla formula vincente che prevede due forni: uno per la pizza romana, cioè schiacciata e scrocchiarella (croccante), l’altro per la pizza tipica napoletana realizzata con la consulenza dei fratelli Salvo di San Giorgio a Cremano. Un bel menu pulito, immediato, con le classiche e le più originali. Buona la napoletana con i pomodorini del piennolo e gustosa quella con salsiccia e friarielli. Da non perdere la romana, con patate e baccalà. Gli impasti sono curati, così come la selezione di materie prime, tutte di ottima qualità. Ben eseguiti i fritti, dai suppli’ romani alla frittatina di pasta napoletana.
La sala è grande e luminosa, con un suo stile e un design molto moderno e funzionale. I ragazzi in sala sono cordiali, attenti e preparati.


At a year after its opening, Giuletta has established itself as a solid point of reference for pizza in the Capital. This is especially thanks to the winning formula which includes two ovens: one for Roman style pizzas, which is schiacciata e scrocchiarella (flattened and crunchy), the other for the typical Neapolitan pizzas realized in collaboration with the Salvo brothers from San Giorgio in Cremano. A nice clean menu, immediate, with the classics and the more original versions. The Neapolitan with cherry tomatoes from Piennolo is good, and the one with sausage and friarielli is tasty. Do not miss the Romana, with potatoes and baccalà (cod). The doughs are made with care, as is the selection of the primary materials, all of excellent quality. Well-executed fried offerings, from the Roman supplì to the Neapolitan pasta frittatina.

Euro
prezzo medio:
Da 15€ a 20€
localizzatore
Piazza dell'Emporio, 28, Roma, 00153 RM, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a cena, la domenica anche a pranzo

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
Mai
Telefono
telefono 06 4522 9022
like
da provare assolutamente: Pizza alla romana con patate e baccalà
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
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