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133° / award 2018

Piazza Vecchia del Cenobio

Pizzeria Premium
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stile: italiano

Scommessa vinta da Alessandro Pastoressa con il nuovo locale che regala l’ennesimo esempio di ottima pizzeria dell’hinterland barese. La pizzeria si presenta accogliente con due sale con volte a botte e pietra a vista e arredate con buon gusto. Il personale di sala si muove con disinvoltura e rapidità senza mai disattendere le richieste del cliente. Sono sempre disponibili 4 impasti come quello di trebbia di birra chiara, sperimentato e consigliato. Segnaliamo la pizza mozzarella, cicorielle di campo, cipolla d’Acquaviva e salsiccia, e la pizza mozzarella ai tre pomodori e friggitelli, dai sapori e profumi concreti che ben si sposano tra loro. Bella carta dei vini e delle birre, prezzi onesti.


A gamble taken and won by Alessandro Pastoressa with a new establishment that gives the umpteenth example of an excellent pizzeria in Hinterland Barese. The pizzeria presents itself as welcoming with two designated dining areas with stone walls and furnished tastefully. The dining room staff moves with confidence and speed yet is always attentive to the requests of the patrons. There are always 4 doughs available such as the one from Trebbia with pale beer, experimented and advised. We advise the pizza with mozzarella, young field chicory, onions from Acquaviva and sausage, and the pizza with mozzarella three tomatoes and friggitelli, with concrete flavours and aromas which are well matched to one another. Nice wine and beer list, honest prices.

Euro
prezzo medio:
Da 8€ a 12€
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pizzaiolo:

Alessandro Pastoressa

localizzatore
Via Raffaele Pasculli, 56, Bitonto, 70032 BA, Italia
Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
Agosto
Telefono
telefono 0808498037 / 3276848256
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da provare assolutamente: Mozzarella, ai tre pomodori e friggitelli
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

metodi di pagamento accettati
partner