Grandi Pizzerie 2020

87° - Carmnella





Poco distante dalla Stazione Centrale di Napoli, Vincenzo Esposito con la sua “Carmnella” esalta la tradizione napoletana. L’hashtag #tropponapoletana è la cornice perfetta per un ambiente accogliente nella struttura e nel servizio, con personale cordiale fin dall’ingresso, tavoli in marmo e tovagliette di carta. Nel rispetto delle normative anti-covid viene misurata la temperatura all’ingresso, è disponibile una postazione per l’igienizzazione delle mani e il menu è disponibile in formato digitale attraverso un qr code a portata di tavolo. La pizza è napoletana, dall’impasto, alla cottura agli ingredienti, ben scelti e selezionati. Oltre alla classica Margherita, La Dama di Peppe Guida è un’ottima scelta disponibile in menu per chi ha voglia di mettere alla prova gli accostamenti: pomodoro lampadina cotto al profumo d’aglio e basilico, scaglie di Parmigiano, basilico, olio extravergine secondo una ricetta elaborata proprio dallo chef Peppe Guida.




Not far from the Central Train Station of Naples, Vincenzo Esposito truly brings out the Neapolitan tradition with his “Carmnella” establishment. The hashtag #tropponapoletana (#tooneapolitian) is the perfect frame for a welcoming environment both for its décor and service. The staff is very friendly from the moment you set foot inside. The tables are in marble with paper placemats. In compliance with COVID regulations your body temperature is measured at the entrance, a hand sanitizer station is available and it is also possible to consult the menu in digital format through the QR code which is positioned on the table. The pizza is in the Neapolitan style, from the dough to the baking, to the well-selected ingredients used. In addition to the classics like Margherita, the La Dama di Peppe Guida is an excellent choice available on the menu for those who wish to be daring when it comes to flavor combinations. The pizza is made with lampadina (light bulb-shaped) tomatoes, and cooked with the aroma of garlic and basil, parmesan shavings, basil, and extra-virgin olive oil made according to a recipe by Chef Peppe Guida himself.
like
pizzaiolo:

Vincenzo Esposito

scarica foto

stile:
Napoletano
localizzatore
indirizzo:

Via Marino Cristoforo, 22, Napoli, 80142 NA, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena

giorno di chiusura:
Domenica

GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI A CAUSA DELL'EMERGENZA CORONAVIRUS
Telefono
telefono:
081 5537425
like
da provare assolutamente: La Dama di Peppe Guida
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
pizza da asporto

banconota
metodi di pagamento accettati:
partner