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89° / award 2018

Agriturismo Il Casaletto

Pizzeria Premium
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stile: italiano

Siamo in una azienda agrituristica nel viterbese, ambiente rustico e campagnolo come deve essere, piacevole spazio esterno nella bella stagione; cucina semplice e schietta. In carta piatti e prodotti del territorio, quando non di casa, con indicazione puntuale delle aziende. Prodotti che vengono utilizzati anche in pizzeria, dove accanto ai topping tradizionali vengono proposte pizze più originali, molte delle quali con verdure dell’orto, da provare in un percorso degustazione. Qui si usa pochissimo lievito e si sperimentano sempre nuove farine, macinate a pietra. L’impasto, a lunga lievitazione, vira verso la sofficità, per un risultato finale leggero, gustoso e digeribile. Servizio familiare, buon rapporto qualità prezzo.



Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
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pizzaiolo:

Andrea Pechini

localizzatore
Strada Grottana, 9, 01026 Grotte Santo Stefano, VT, Italia
Orologio
Pizza solo a cena

giorno di chiusura: Martedì
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 0761-367077 / 3389760016
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da provare assolutamente: Pizza dei Presidi Slow Food
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner